Vegetarianism: A History - Colin Spencer - 書籍 - Grub Street Publishing - 9781910690215 - 2016年4月29日
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Colin Spencer
Vegetarianism: A History

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Colin Spencer's comprehensive book, reissued in paperback for the first time in fifteen years, explores the psychology of abstention from flesh and attempts to discover why omnivorous humans at times voluntarily abstain from an available food. The result is a thorough work of scholarship, entertaining in places and often horrifying in others.

400 pages

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2016年4月29日
ISBN13 9781910690215
出版社 Grub Street Publishing
ページ数 400
寸法 236 × 160 × 27 mm   ·   620 g
言語 英語  

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