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Yann Couvreur's Pastry
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Yann Couvreur's Pastry
Yann Couvreur
The first book from pastry prodigy Yann Couvreur translated into English. A modern and elegant book that reflects the visual identity of his outlets, including his fox mascot, and contains 80 recipes, mostly sweet but with some savoury dishes as well.
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2026年5月31日 |
| ISBN13 | 9781911714330 |
| 出版社 | Grub Street Publishing |
| ページ数 | 224 |
| 寸法 | 287 × 225 × 24 mm · 1,25 kg |
