Process Analytical Technology for the Food Industry - Food Engineering Series - P J Cullen - 書籍 - Springer-Verlag New York Inc. - 9781493903108 - 2014年11月4日
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P J Cullen
Process Analytical Technology for the Food Industry - Food Engineering Series 2014 edition

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Process Analytical Technology for the Food Industry

301 pages, 61 black & white illustrations, 45 colour illustrations, 21 black & white tables, biograp

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2014年11月4日
ISBN13 9781493903108
出版社 Springer-Verlag New York Inc.
ページ数 301
寸法 165 × 242 × 24 mm   ·   608 g
言語 英語  
編集者 Cullen, P.J.
編集者 Fagan, Colette
編集者 O'Donnell, Colm P.

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