Berries and Cancer Prevention - Gary D Stoner - 書籍 - Springer-Verlag New York Inc. - 9781441975539 - 2010年12月8日
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Gary D Stoner
Berries and Cancer Prevention 2011 edition

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Experimental investigations in the past 10-15 years have provided convincing evidence of the cancer preventive potential of berries. In addition, diets containing freeze-dried berries have been shown to prevent cancer in animals, and recent data indicate that they also exhibit cancer preventive effects in humans.

300 pages, 9 black & white illustrations, 19 colour illustrations, 11 black & white tables, 1 colour

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2010年12月8日
ISBN13 9781441975539
出版社 Springer-Verlag New York Inc.
ページ数 313
寸法 155 × 235 × 23 mm   ·   576 g
言語 英語  
編集者 Seeram, Navindra P.
編集者 Stoner, Gary D.

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