この商品を友人に教える:
Milk Into Cheese: The Foundations of Natural Cheesemaking Using Traditional Concepts, Tools, and Techniques David Asher
価格
¥ 5.152
税抜
遠隔倉庫からの取り寄せ
発送予定日 年10月22日 - 年11月2日
David Asher の新しいリリースのお知らせを受け取る
iMusicのウィッシュリストに追加
他の形態でも入手可能：
Milk Into Cheese: The Foundations of Natural Cheesemaking Using Traditional Concepts, Tools, and Techniques
David Asher
With recipes for over 80 natural cheeses and complimentary ferments, this groundbreaking, comprehensive book guarantees high-quality results and perfect flavors for every season.
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2026年9月8日 |
| ISBN13 | 9781645024811 |
| 出版社 | Chelsea Green Publishing Co |
| ページ数 | 496 |
| 寸法 | 197 × 245 × 25 mm · 1,20 kg |
