Fruit and Vegetable Waste Valorization: Basic Protocols - Methods and Protocols in Food Science - - 書籍 - Springer-Verlag New York Inc. - 9781071644898 - 2025年4月26日
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Fruit and Vegetable Waste Valorization: Basic Protocols - Methods and Protocols in Food Science

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font-family: 'Times New Roman',serif;">brings together cutting-edge research and expert protocols

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2025年4月26日
ISBN13 9781071644898
出版社 Springer-Verlag New York Inc.
ページ数 208
寸法 150 × 220 × 20 mm   ·   625 g
言語 英語  
編集者 Inbaraj, Baskaran Stephen
編集者 Sharma, Minaxi
編集者 Sridhar, Kandi
編集者 Venkata Seshamamba Burla, Sunitha

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