Charis Galanakis
Handbook of Grape Processing By-Products: Sustainable Solutions Charis Galanakis

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Handbook of Grape Processing By-Products: Sustainable Solutions

326 pages

メディア	書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み	2017年3月30日
ISBN13	9780128098707
出版社	Elsevier Science Publishing Co Inc
ページ数	326
寸法	233 × 190 × 19 mm · 562 g
編集者	Galanakis, Charis M. (Galanakis Laboratories, Chania, Greece)