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Ferment: Simple Recipes from My Multicultural Kitchen Kenji Morimoto
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Ferment: Simple Recipes from My Multicultural Kitchen
Kenji Morimoto
A clear, confident, and joyful guide to making-and cooking with-miso, kimchi, quick pickles, kombucha, and more.
“Kenji is a fermenting guru.”—Tim Spector, author of Spoon-Fed and founder of the nutrition app ZOE
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2025年9月2日 |
| ISBN13 | 9798893030778 |
| 出版社 | The Experiment |
| ページ数 | 272 |
| 寸法 | 185 × 248 × 24 mm · 952 g |
| 言語 | 英語 |
![Cover for Ali Almossawi · An Illustrated Book of Bad Arguments (Hardcover Book) [Ill edition] (2014)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/250/9781615192250.jpg?ali-almossawi-2014-an-illustrated-book-of-bad-arguments-hardcover-book&class=scaled&v=1410012780)
