Food Microbiology Based Entrepreneurship: Making Money From Microbes - - 書籍 - Springer Verlag, Singapore - 9789811950438 - 2024年1月3日
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Food Microbiology Based Entrepreneurship: Making Money From Microbes 1st ed. 2023 edition

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This book provides essential knowledge and working business protocols from all related disciplines of food and dairy industry, probiotics industry, mushroom industry, beverage and baking industry, poultry industry, and aquaculture industry etc.

410 pages, 1 Illustrations, black and white; XVII, 410 p. 1 illus.

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2024年1月3日
ISBN13 9789811950438
出版社 Springer Verlag, Singapore
ページ数 410
寸法 232 × 155 × 27 mm   ·   640 g
編集者 Amaresan, Natarajan
編集者 Babalola, Olubukola Oluranti
編集者 Dharumadurai, Dhanasekaran

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