Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants - Aravind Jukanti - 書籍 - Springer Verlag, Singapore - 9789811354793 - 2018年12月12日
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Aravind Jukanti
Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants Softcover reprint of the original 1st ed. 2017 edition

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Further, several types of inhibitors that reduce the PPO activity have also been identified. Despite their commercial/economic importance and the availability of literature on different aspects of PPOs in different plant species, this is the first book to provide basic information regarding PPOs.

131 pages, 15 Tables, color; 26 Illustrations, color; 15 Illustrations, black and white; VII, 131 p.

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2018年12月12日
ISBN13 9789811354793
出版社 Springer Verlag, Singapore
ページ数 131
寸法 150 × 220 × 10 mm   ·   250 g

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