Seed Proteins: Biochemistry, Genetics, Nutritive Value - Advances in Agricultural Biotechnology - W Gottschalk - 書籍 - Springer - 9789400968035 - 2011年11月3日
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W Gottschalk
Seed Proteins: Biochemistry, Genetics, Nutritive Value - Advances in Agricultural Biotechnology Softcover reprint of the original 1st ed. 1983 edition

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Investigations on seed proteins have been intensively carried out during the past two decades. Based on the knowledge of seed protein structures, it was possible to perform investigations on the genetic basis of their synthesis.

531 pages, biography

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2011年11月3日
ISBN13 9789400968035
出版社 Springer
ページ数 531
寸法 160 × 240 × 28 mm   ·   752 g
編集者 Gottschalk, W.
編集者 Muller, H.P.

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