Fruit and Vegetable Processing, Preservation and Value Addition Technology - Nikita Wadhawan - 書籍 - New India Publishing Agency - 9789358873733 - 2025年4月25日
カバー画像とタイトルが一致しない場合、正しいのはタイトルです

Nikita Wadhawan
Fruit and Vegetable Processing, Preservation and Value Addition Technology

商品が入荷したらメールで通知を受け取る
プロフィールはありますか？ ログイン
Nikita Wadhawan の新しいリリースのお知らせを受け取る

お客様の声：

EU消費者保護法に基づく14日間の返品ポリシー
Trustpilotで高評価
iMusicのウィッシュリストに追加

まだ評価がありません

Structured guidance on post-harvest management unveils effective methods to extend shelf life and minimize losses in horticultural crops. This text tackles supply chain challenges, modern preservation techniques, and regulatory standards, merging science with industry for sustainable value addition and food innovation.

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2025年4月25日
ISBN13 9789358873733
出版社 New India Publishing Agency
ページ数 216
寸法 150 × 220 × 20 mm   ·   560 g

同じ出版社からのその他の記事

Nikita Wadhawanのすべてを見る