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Dairy Product Technology Recent Advances Hati, Subrota & Mandal Surjit & Mishra
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Dairy Product Technology Recent Advances
Hati, Subrota & Mandal Surjit & Mishra
280 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2015 |
| ISBN13 | 9789351306337 |
| 出版社 | Astral International Pvt Ltd |
| ページ数 | 414 |
| 寸法 | 156 × 234 × 27 mm · 811 g |
