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FIZZ: The Beginner's Guide to Making Natural, Non-Alcoholic Fermented Drinks Barbara Serulus
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FIZZ: The Beginner's Guide to Making Natural, Non-Alcoholic Fermented Drinks
Barbara Serulus
Fermentation produces fantastic non-alcoholic drinks. Think of a fresh and tart kombucha, a thirst-quenching water kefir, or an earthy beet kvass... They all fizz with healthy bacteria and they all surprise you with their complex taste. More and more, you'll see these drinks offered in top restaurants and cocktail bars. But you can also make them yourself.
144 pages
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2020年1月13日 |
| ISBN13 | 9789063695446 |
| 出版社 | BIS Publishers B.V. |
| ページ数 | 144 |
| 寸法 | 214 × 155 × 13 mm · 332 g |
| イラストレーター | Iterson, Elise van |
