Concepts in Wine Technology - Yair Margalit - 書籍 - Wine Appreciation Guild - 9781935879947 - 2012年10月1日
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Yair Margalit
Concepts in Wine Technology 3 Revised edition

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¥ 6.304
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Concepts in Wine Technology is fully updated and revised to meet the advances of modern winemaking. This is a how-to book organised in the sequence of winemaking.

304 pages, 250 graphs and charts

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2012年10月1日
発売日 2014
ISBN13 9781935879947
出版社 Wine Appreciation Guild
ページ数 304
寸法 180 × 256 × 15 mm   ·   657 g
言語 英語  

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