The wines of Canada - The Infinite Ideas Classic Wine Library - Rod Phillips - 書籍 - Infinite Ideas Limited - 9781908984982 - 2017年9月21日
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Rod Phillips
The wines of Canada - The Infinite Ideas Classic Wine Library

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Canadian wine expert Rod Phillips provides an overview of Canada's wine regions (British Columbia, Ontario, Quebec andAtlantic Canada), their climate, soil, other geographic conditions, and the grape varieties they grow. He discusses the key producers of each region, as well as analysing vintage variation and noteworthy winemaking techniques.

288 pages, 10 Plates, color

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2017年9月21日
ISBN13 9781908984982
出版社 Infinite Ideas Limited
ページ数 288
寸法 155 × 234 × 24 mm   ·   426 g
言語 英語  

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