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Rick Stein: From Venice to Istanbul
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Rick Stein: From Venice to Istanbul
Rick Stein
from Croatian and Albanian flavours to the spices and aromas of Turkey and beyond – the cuisine of the Eastern Mediterranean is a vibrant melting pot brimming with character. Accompanying the major BBC Two series, Rick Stein: From Venice to Istanbul includes over 100 spectacular recipes discovered by Rick during his travels in the region.
320 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2015年7月30日 |
| ISBN13 | 9781849908603 |
| 出版社 | Ebury Publishing |
| ページ数 | 320 |
| 寸法 | 190 × 249 × 33 mm · 1,42 kg |
| 言語 | 英語 |
