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Franco Pepe: Pizza Chef
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Franco Pepe: Pizza Chef
Franco Pepe
The story, ideology, and recipes of master pizzaiolo Franco Pepe, founder of the world-famous Pizzeria Pepe in Grani, in Italy
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2025年10月29日 |
| ISBN13 | 9781837290611 |
| 出版社 | Phaidon Press Ltd |
| ページ数 | 240 |
| 寸法 | 299 × 222 × 27 mm · 1,54 kg |
| 言語 | 英語 |
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