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Mory Sacko: A Cook's Journey
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Mory Sacko: A Cook's Journey
Mory Sacko
Recipes and stories from Michelin-starred chef Mory Sacko, who draws on his African heritage, passion for Japan, and French culinary education to create a cuisine distinctly his own
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| 発売予定 | 2026年10月29日 |
| ISBN13 | 9781837290444 |
| 出版社 | Phaidon Press Ltd |
| ページ数 | 240 |
| 寸法 | 214 × 290 × 24 mm · 1,18 kg |
| 言語 | 英語 |
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