この商品を友人に教える:
Trends and Innovations in Food Science
価格
¥ 18.521
税抜
遠隔倉庫からの取り寄せ
発送予定日 年11月17日 - 年11月27日
クリスマスプレゼントは1月31日まで返品可能です
iMusicのウィッシュリストに追加
Trends and Innovations in Food Science
Offers a comprehensive overview of recent developments in the field of agricultural and biological sciences. The book comprises single chapters authored by researchers and edited by an expert active in the Food Science research area.
180 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2022年11月2日 |
| ISBN13 | 9781803560656 |
| 出版社 | IntechOpen |
| ページ数 | 180 |
| 寸法 | 150 × 220 × 20 mm · 524 g |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | El-Samragy, Yehia |
