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Saffron: A Global History - Edible Ramin Ganeshram
Saffron: A Global History - Edible
Ramin Ganeshram
The dramatic history of the world’s most expensive spice.
160 pages, 58 illustrations, with 54 in colour
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2020年10月12日 |
| ISBN13 | 9781789143300 |
| 出版社 | Reaktion Books |
| ページ数 | 144 |
| 寸法 | 205 × 127 × 10 mm · 324 g |
