Knife Skills - 9781612123790 - 書籍 - Workman Publishing - 9781612123790 - 2014年7月15日
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9781612123790
Knife Skills

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A compact guide to the different types of kitchen knives and how to use and care for each one safely and effectively.

128 pages, illustrations

メディア 書籍     Book
リリース済み 2014年7月15日
ISBN13 9781612123790
出版社 Workman Publishing
ページ数 112
寸法 126 × 177 × 8 mm   ·   250 g   (重量（概算）)

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