Vintage Beer: A Taster's Guide to Brews That Improve over Time - Patrick Dawson - 書籍 - Workman Publishing - 9781612121567 - 2014年3月11日
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Patrick Dawson
Vintage Beer: A Taster's Guide to Brews That Improve over Time

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What kind of beer ages well? This book explains how to identify a cellar-worthy beer, what to look for when tasting vintage beers, the science behind the aging process, and how to plan and organize a beer cellar. It also includes a buying guide to commonly available and rare vintage beers.

160 pages, full colour photographs throughout

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2014年3月11日
ISBN13 9781612121567
出版社 Workman Publishing
ページ数 160
寸法 205 × 156 × 10 mm   ·   312 g

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