Active Packaging for Food Applications - 500 Tips - Aaron L. Brody - 書籍 - Taylor & Francis Inc - 9781587160455 - 2001年6月8日
カバー画像とタイトルが一致しない場合、正しいのはタイトルです

Aaron L. Brody
Active Packaging for Food Applications - 500 Tips 第1 版

価格
¥ 66.709
税抜

遠隔倉庫からの取り寄せ

発送予定日 年10月21日 - 年11月6日
Aaron L. Brody の新しいリリースのお知らせを受け取る

お客様の声：

EU消費者保護法に基づく14日間の返品ポリシー
Trustpilotで高評価
iMusicのウィッシュリストに追加

まだ評価がありません

他の形態でも入手可能：

Presents a survey of the active packaging technologies that play a role in packaging for the improvement of food preservation, quality and safety. This work focuses on technologies in commercial use or with the potential to become commercial, including oxygen scavenging, moisture control, antimicrobials, odor removal and aroma emission.

236 pages, Illustrations

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2001年6月8日
ISBN13 9781587160455
出版社 Taylor & Francis Inc
ページ数 236
寸法 152 × 229 × 18 mm   ·   600 g
言語 英語  

同じ出版社からのその他の記事

Aaron L. Brodyのすべてを見る