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Bakery Production Handbook Kirk O'Donnell
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Bakery Production Handbook
Kirk O'Donnell
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2016年1月23日 |
| ISBN13 | 9781514439692 |
| 出版社 | Xlibris |
| ページ数 | 366 |
| 寸法 | 150 × 220 × 20 mm · 689 g |
