この商品を友人に教える:
Cocoa - Resources Kristy Leissle
Cocoa - Resources
Kristy Leissle
Chocolate has long been a favorite indulgence. But behind every chocolate bar we unwrap, there is a world of power struggles and political maneuvering over its most important ingredient: cocoa.
240 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2017年2月2日 |
| ISBN13 | 9781509513161 |
| 出版社 | John Wiley and Sons Ltd |
| ページ数 | 240 |
| 寸法 | 155 × 213 × 23 mm · 431 g |
| 言語 | 英語 |