Cocoa - Resources - Kristy Leissle - 書籍 - John Wiley and Sons Ltd - 9781509513178 - 2017年2月2日
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Kristy Leissle
Cocoa - Resources

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Chocolate has long been a favorite indulgence. But behind every chocolate bar we unwrap, there is a world of power struggles and political maneuvering over its most important ingredient: cocoa.

240 pages

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2017年2月2日
ISBN13 9781509513178
出版社 John Wiley and Sons Ltd
ページ数 240
寸法 210 × 149 × 17 mm   ·   318 g
言語 英語  

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