Red Beet Biotechnology: Food and Pharmaceutical Applications -  - 書籍 - Springer-Verlag New York Inc. - 9781489978110 - 2016年8月23日
カバー画像とタイトルが一致しない場合、正しいのはタイトルです

Red Beet Biotechnology: Food and Pharmaceutical Applications Softcover reprint of the original 1st ed. 2012 edition

価格
¥ 17.694
税抜

遠隔倉庫からの取り寄せ

発送予定日 年9月30日 - 年10月12日
iMusicのウィッシュリストに追加

まだ評価がありません

The proposed Red Beet book encompasses a scholarly compilation of recent biotechnological research developments made in basic science, biochemistry of the chief components, technological developments in augmenting and recovery of such useful compounds and value-added products with discussions on future perspectives.


435 pages, 8 Tables, color; 24 Tables, black and white; XII, 435 p.

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2016年8月23日
ISBN13 9781489978110
出版社 Springer-Verlag New York Inc.
ページ数 435
寸法 150 × 220 × 10 mm   ·   621 g
言語 英語  
編集者 Neelwarne, Bhagyalakshmi

同じ出版社からのその他の記事