Milk Quality - F. Harding - 書籍 - Springer-Verlag New York Inc. - 9781461359203 - 2012年10月28日
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F. Harding
Milk Quality Softcover reprint of the original 1st ed. 1995 edition

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Milk has played a major contribution to the human diet in many different countries across the world since the dawn of time. The dairy cow was domesticated over 6000 years ago, she was the object of worship in the Middle East 2000 years before Christ, and milk and milk products are mentioned more than 50 times in the Bible.

179 pages, 13 black & white illustrations, biography

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2012年10月28日
ISBN13 9781461359203
出版社 Springer-Verlag New York Inc.
ページ数 166
寸法 155 × 235 × 10 mm   ·   267 g
言語 英語  

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