Sausage Making - Ryan Farr - 書籍 - Chronicle Books - 9781452101781 - 2014年5月1日
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Ryan Farr
Sausage Making

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The complete art of sausage-making manual from one of America's most acclaimed sausage-makers, with visual how-to's and master recipes that bring the craft home!

208 pages, full-colour photographs, 20 illustrations

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2014年5月1日
ISBN13 9781452101781
出版社 Chronicle Books
ページ数 224
寸法 256 × 210 × 25 mm   ·   1 kg

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