Delicious Geography: From Place to Plate - Gary Fuller - 書籍 - Bloomsbury Publishing Plc - 9781442245327 - 2017年3月1日
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Gary Fuller
Delicious Geography: From Place to Plate

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This entertaining book takes us on a fascinating exploration of the world of food. Take a journey with the dynamic father and daughter duo, geographer Gary Fuller and chef Tracy Reddekopp, as they travel around the globe into different cultures and traditions, enriching the trip with recipes to extend the experience into our kitchen and homes.

288 pages, 43 colour illustrations, 19 maps, 1 tables

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2017年3月1日
ISBN13 9781442245327
出版社 Bloomsbury Publishing Plc
ページ数 288
寸法 227 × 152 × 32 mm   ·   466 g

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