Culinary Nationalism In Asia - Michelle T. King - 書籍 - Bloomsbury Publishing PLC - 9781350078673 - 2019年7月11日

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Culinary Nationalism In Asia Michelle T. King

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Culinary Nationalism In Asia

Michelle T. King

304 pages, 25 bw illus

メディア	書籍 Book
リリース済み	2019年7月11日
ISBN13	9781350078673
出版社	Bloomsbury Publishing PLC
ページ数	304
寸法	242 × 163 × 23 mm · 589 g
編集者	King, Michelle T. (University of North Carolina at Chapel Hill, USA)

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