Digesting Race, Class, and Gender: Sugar as a Metaphor - I. Ken - 書籍 - Palgrave Macmillan - 9781349370443 - 2011年1月19日
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I. Ken
Digesting Race, Class, and Gender: Sugar as a Metaphor 1st ed. 2010 edition

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How are the ways that race organizes our lives related to the ways gender and class organize our lives? In Digesting Race, Class, and Gender, Ivy Ken likens race, class, and gender to foods - foods that are produced in fields, mixed together in bowls, and digested in our social and institutional bodies.

165 pages, XVII, 165 p.

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2011年1月19日
ISBN13 9781349370443
出版社 Palgrave Macmillan
ページ数 165
寸法 150 × 220 × 10 mm   ·   454 g
言語 英語  

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