Eating Together in Our Changing World: Museums & Social Issues 7:1 Thematic Issue - Museums & Social Issues 第1 版

Name: Eating Together in Our Changing World: Museums & Social Issues 7:1 Thematic Issue - Museums & Social Issues
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Eating Together in Our Changing World: Museums & Social Issues 7:1 Thematic Issue - Museums & Social Issues

第1 版

This book provides glimpses into the vast food movement in America and around the world, and explores the intersection of the food movement and museum practice. It describes the myriad ways that museums are engaging with their communities and their own operations around food and food issues.

136 pages

メディア	書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本)
リリース済み	2017年7月7日
ISBN13	9781138404540
出版社	Taylor & Francis Ltd
ページ数	136
寸法	150 × 220 × 20 mm · 410 g
言語	英語
編集者	Morrissey, Kris