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Wine Faults and Flaws: A Practical Guide Grainger, Keith (Wine Educator)
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Wine Faults and Flaws: A Practical Guide
Grainger, Keith (Wine Educator)
The book will comprise a detailed examination of faults and flaws that can impact upon the quality of wines. There are some faults that render wines unsaleable and undrinkable and others that have a negative effect upon quality and enjoyment. Each fault is discussed as follows: 1. What it is, in basic terms 2.
300 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2021年6月10日 |
| ISBN13 | 9781118979068 |
| 出版社 | John Wiley and Sons Ltd |
| ページ数 | 528 |
| 寸法 | 250 × 177 × 34 mm · 1,16 kg |
| 言語 | 英語 |
