The Baking Bible - Rose Levy Beranbaum - 書籍 - HarperCollins Publishers Inc - 9781118338612 - 2014年10月27日
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Rose Levy Beranbaum
The Baking Bible 第1 版

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With recipes for the best cakes, pies, tarts, cookies, candies, pastries, and, breads, this title features simple everyday crowd-pleasers (Coffee Crumb Cake Muffins, Gingersnaps, Gooseberry Crisp), show-stopping stunners (Chocolate Hazelnut Mousse Tart, Mango Bango Cheesecake), and, bakery-style pastries developed for the home kitchen.

576 pages

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2014年10月27日
ISBN13 9781118338612
出版社 HarperCollins Publishers Inc
ページ数 576
寸法 268 × 213 × 38 mm   ·   1,93 kg
言語 英語  

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