My Portuguese Heritage Cookbook - Mason Doyle Parham - 書籍 - - 9781095484364 - 2019年4月22日
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Mason Doyle Parham
My Portuguese Heritage Cookbook

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A small collection of Azorean recipes. This recipe book was developed as part of an 8th grade school project. The author is half Portuguese with grandparents from two of the Azore Islands nine islands. This cookbook features a very short history of the islands and fifteen traditional recipes including main dishes, breads and sweet desserts. Some of the recipes included are massa savada (sweet bread), queijadas de leite, fruit cake, vina dosh, sopa do espirito santo, and more.

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2019年4月22日
ISBN13 9781095484364
ページ数 26
寸法 178 × 254 × 1 mm   ·   63 g
言語 英語  

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