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Spectroscopy Applications for Beverage Quality Analysis
価格
¥ 25.136
税抜
発送予定日 2027年1月27日 - 2027年2月1日
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Spectroscopy Applications for Beverage Quality Analysis
This book provides a comprehensive overview of how modern spectroscopic techniques can be applied to evaluate beverage quality. It will be an ideal reference for postgraduate students and researchers in the food and beverage industry working with applications of spectroscopic techniques.
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| 発売予定 | 2027年1月19日 |
| ISBN13 | 9781041294023 |
| 出版社 | Taylor & Francis Ltd |
| ページ数 | 304 |
| 寸法 | 150 × 220 × 20 mm · 490 g (重量（概算）) |
| 編集者 | Shukla, Ashutosh Kumar |
