Novel Techniques for Food Quality Analysis and Safety: Fundamentals, Scope, Feasibility, and Challenges - - 書籍 - Taylor & Francis Ltd - 9781032773520 - 2026年10月22日
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Novel Techniques for Food Quality Analysis and Safety: Fundamentals, Scope, Feasibility, and Challenges

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Novel Techniques for Food Quality Analysis and Safety: Fundamentals, Scope, Feasibility and Challenges, is the need of the current hour that reflects the growing demand to shift from conventional analytical approaches to emerging and rapid techniques for ensuring food quality and safety.

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2026年10月22日
ISBN13 9781032773520
出版社 Taylor & Francis Ltd
ページ数 308
寸法 163 × 240 × 21 mm   ·   634 g
編集者 Gupta, Arun Kumar
編集者 Mishra, Poonam
編集者 Srivastava, Yashi

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