この商品を友人に教える:
Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste
価格
¥ 14.034
税抜
遠隔倉庫からの取り寄せ
発送予定日 年7月23日 - 年8月10日
iMusicのウィッシュリストに追加
他の形態でも入手可能:
Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste
Discusses the benefits and technologies of oil extraction from byproducts generated during food processing. It covers the technologies adopted for improving oil production rates to meet oil demand. It discusses non-thermal methods using enzymes, ultrasound, cold Plasma, sub- and supercritical fluid, and high-pressure processing.
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2026年6月21日 |
| ISBN13 | 9781032528250 |
| 出版社 | Taylor & Francis Ltd |
| ページ数 | 235 |
| 寸法 | 150 × 220 × 10 mm · 480 g |
| 編集者 | Karunanithi, Sangeetha (IIT Kharagpur) |
| 編集者 | Srivastav, Prem Prakash (IIT KGP) |