この商品を友人に教える:
Glossary of Milling and Baking Terms Samuel A. Matz
価格
¥ 5.625
税抜
遠隔倉庫からの取り寄せ
発送予定日 年11月3日 - 年11月19日
クリスマスプレゼントは1月31日まで返品可能です
Samuel A. Matz の新しいリリースのお知らせを受け取る
iMusicのウィッシュリストに追加
Glossary of Milling and Baking Terms
Samuel A. Matz
Book by Matz, Samuel A.
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 1993年11月19日 |
| ISBN13 | 9780942849264 |
| 出版社 | Pan-Tech International |
| ページ数 | 128 |
| 寸法 | 152 × 12 × 226 mm · 222 g |
| 言語 | 英語 |
![Cover for Samuel A. Matz · Snack Food Technology (Paperback Book) [2nd ed. 1984 edition] (2012)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/802/9789401097802.jpg?samuel-a-matz-2012-snack-food-technology-paperback-book&class=scaled&v=1506519451)
![Cover for Samuel A. Matz · Bakery Technology and Engineering (Hardcover Book) [Abridged 3rd edition] (1999)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/301/9780942849301.jpg?samuel-a-matz-1999-bakery-technology-and-engineering-hardcover-book&class=scaled&v=1569142640)