Applied Biocatalysis: Volume 1 - Blanch Blanch - 書籍 - Taylor & Francis Inc - 9780824785338 - 1991年6月24日
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Blanch Blanch
Applied Biocatalysis: Volume 1 第1 版

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This volume addresses the key topics: nonaqueous enzymology in general and protein design for organic solvents in particular, and enzymatic synthesis of carbon-carbon bonds, novel oligosaccharides, and modified steroids. It is a valuable source to experienced as well as potential users of enzymes.

227 pages, 1, black & white illustrations

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 1991年6月24日
ISBN13 9780824785338
出版社 Taylor & Francis Inc
ページ数 240
寸法 152 × 229 × 17 mm   ·   544 g
言語 英語  
編集者 Blanch, Harvey W.
編集者 Clark, Douglas S.

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