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The Silver Palate Cookbook Julee Rosso Anniversary edition
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The Silver Palate Cookbook
Julee Rosso
A collection of recipes from The Silver Palate, the first gourmet carry-out shop in Manhattan, including recipes for Chicken Marbella, Curried Butternut Squash Soup, Brie Wrapped in Filo, Chilli for a Crowd, Marinated Chevres, Raspberry-Sauternes Dessert Soup, and White Sangria.
480 pages, full colour illustrations throughout
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2007年4月20日 |
| ISBN13 | 9780761145974 |
| 出版社 | Workman Publishing |
| ページ数 | 452 |
| 寸法 | 179 × 251 × 27 mm · 1,24 kg |
| 言語 | 英語 |
