Grains - Resources - Bill Winders - 書籍 - John Wiley and Sons Ltd - 9780745688039 - 2016年12月5日
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Bill Winders
Grains - Resources

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Grains - particularly maize, rice, and wheat - are the central component of most people s diets, but we rarely stop to think about the wider role they play in national and international policy-making, as well as global issues like food security, biotechnology, and even climate change.

240 pages

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2016年12月5日
ISBN13 9780745688039
出版社 John Wiley and Sons Ltd
ページ数 240
寸法 150 × 213 × 23 mm   ·   408 g

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