Sugar - Resources - Richardson, Ben (University of Warwick) - 書籍 - John Wiley and Sons Ltd - 9780745680149 - 2015年9月11日
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Richardson, Ben (University of Warwick)
Sugar - Resources

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* A new book in Polity's successful Resources series which tells the fascinating story of sugar in the global economy * Ambitious and intriguing, this book advances our understanding of the hugely profitable sugar industry and the economic exploitation and health issues associated with it.

232 pages

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2015年9月11日
ISBN13 9780745680149
出版社 John Wiley and Sons Ltd
ページ数 232
寸法 158 × 218 × 23 mm   ·   449 g

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