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Bread Is Gold Massimo Bottura
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Bread Is Gold
Massimo Bottura
Massimo Bottura, the world's best chef, prepares extraordinary meals from ordinary and sometimes 'wasted' ingredients inspiring home chefs to eat well while living well
424 pages
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2017年11月6日 |
| ISBN13 | 9780714875361 |
| 出版社 | Phaidon Press Ltd |
| ページ数 | 424 |
| 寸法 | 262 × 202 × 27 mm · 884 g |
| 言語 | 英語 |
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