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Breaking Bread: How Baking Shaped Our World David Wright
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Breaking Bread: How Baking Shaped Our World
David Wright
Breaking Bread explores the history of bread and baking within society, examining bread’s triumphs, failures and flaws via themes such as agriculture, religion, identity, conflict, and the future of bread.
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| 発売予定 | 2026年4月2日 |
| ISBN13 | 9780711294899 |
| 出版社 | Quarto Publishing PLC |
| ページ数 | 272 |
| 寸法 | 150 × 220 × 10 mm · 350 g |
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