General Viticulture - A.J. Winkler - 書籍 - University of California Press - 9780520025912 - 1974年12月13日
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A.J. Winkler
General Viticulture 第2 版

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Includes chapters on vine structure, vine physiology, the grape flower and berry set, development and composition of grapes, and means of improving grape quality. This book emphasizes on practices in vineyard management in arid and semi-arid regions - with reference to California.

710 pages, 140 b/w photographs, 15 line illustrations, 5 maps, 45 tables

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 1974年12月13日
ISBN13 9780520025912
出版社 University of California Press
ページ数 710
寸法 241 × 162 × 37 mm   ·   1,41 kg
言語 英語  
編集者 Cerruti, Laura

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