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Fruit and Vegetable Nutrition: Practical Applications for Improving Human Health
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¥ 25.587
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発送予定日 2027年1月11日 - 2027年1月14日
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Fruit and Vegetable Nutrition: Practical Applications for Improving Human Health
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| 発売予定 | 2027 |
| ISBN13 | 9780443332104 |
| 出版社 | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| ページ数 | 250 |
| 寸法 | 150 × 220 × 10 mm · 450 g |
| 編集者 | Ding, Shenghua (Director, Institute of Agricultural Product Processing and Quality Safety, Hunan Academy of Agricultural Sciences; Dean, College of Food Science and Technology, Hunan Agricultural University) |
| 編集者 | Guo, Jiajing (Institute of Agricultural Product Processing and Quality Safety, Hunan Academy of Agricultural Sciences) |
| 編集者 | Li, Gaoyang (Vice President, Hunan Academy of Agricultural Sciences) |
| 編集者 | Shan, Yang, PhD (Professor and Vice-president, Hunan Academy of Agricultural Sciences, Beijing, China) |
