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Evaluating Oral Probiotics and Prebiotics
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Evaluating Oral Probiotics and Prebiotics
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| 発売予定 | 2026年9月1日 |
| ISBN13 | 9780443298356 |
| 出版社 | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| ページ数 | 320 |
| 寸法 | 150 × 220 × 10 mm · 450 g |
| 編集者 | Gomes da Cruz, Adriano, PhD (Federal Institute of Education, Science and Technology of Rio de Janeiro, Brazil) |
| 編集者 | Mortazavian, Amir M., PhD (Professor of Dairy Science and Technology, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Iran) |
| 編集者 | Yari, Zahra, PhD (Professor, Department of Nutrition Research, National Nutrition and Food Technology Research Institute, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran) |
