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Evaluating Oral Probiotics and Prebiotics

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メディア	書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み	2026年9月1日
ISBN13	9780443298356
出版社	Elsevier Science Publishing Co Inc
ページ数	320
寸法	150 × 220 × 10 mm · 450 g
編集者	Gomes da Cruz, Adriano, PhD (Federal Institute of Education, Science and Technology of Rio de Janeiro, Brazil)
編集者	Mortazavian, Amir M., PhD (Professor of Dairy Science and Technology, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Iran)
編集者	Yari, Zahra, PhD (Professor, Department of Nutrition Research, National Nutrition and Food Technology Research Institute, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran)